Stiefelscherm
Sortenreine Edelbrände vom Stiefelscherm
- Die Brennerei
- Sortenreine Edelbrände
In der Stiefelschermbrennerei wird Schnaps gebrannt,
mit Leidenschaft zu einem der schönsten Brauchtümer, für den das Zillertal bekannt ist. In der Stiefelscherm Schnapsbrennerei werden sortenreine Edelbrände hergestellt, die Gäste aus aller Welt mit Genuss verkosten. Die Priorität gilt dabei der qualitativen Optimierung des Produktes im Herstellungsprozess.
Klein aber fein ist die Brennerei die 50l Schnapsdestille. Technik und Bauweise sind am modernsten Stand. Elektronische und thermoische Sensorik dienen der Optimierung der Produkte und sind in einer modernen Schnapsbrennerei nicht wegzudenken.
Interessierte Gäste,
welche hinter die Bühne der Destillation blicken wollen, können an einem unserer Kurse teilnehmen. Von Sensorik, Verkostung bis zur eigenen Herstellung eines Destillates an einer kleinen 500cl Destille, ist für jedemann ein passendes Angebot vorhanden.
(nur für Hausgäste Landhaus Martin/ Apart Central)
Die trationelle Schapsverkostung,
wird für kleine und große Gruppen angeboten. Verkostet werden sortenreine Stiefelscherm Edelbrände.
(nur für Hausgäste Landhaus Martin/ Apart Central)
